PAIN COMPLET MOULE AU LEVAIN - FARINE MOUTUREE SUR MEULE DE PIERRE ET LABELLISEE AB / NATURE ET PROGRES - 0.8 kg

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Poids : 0.8 kg   Prix au kg : 7.00 €

Origine : France

ROUL'TA'PATE

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PAIN COMPLET AU LEVAIN - 800 gr environ

Cuisson au feu de bois

La fermentation lente au levain permet un développement arômatique et une qualité nutritionnelle liée à l'assimilation par l'organisme des oligo-éléments, vitamines, et fibres contenus dans la farine.

Pain "de garde" à longue conservation : 4/5 jours dans un torchon à l'abri de la lumière.